進場按人頭收費,成人每位168元,包一支水和一罐無酒精飲品。
到達時,朋友已經開爐了,只要出去取餐具、燒烤叉和食物等。餐具都放在有蓋大膠盒內,乾淨衞生。
食物種類很多,腸仔類已有廚師腸、脆皮腸、紅腸,以及兩款香草腸。丸類有魚蛋、貢丸和黑椒牛丸等。雞翼分雞中翼和雞全翼,各有多種不同醃法,香草雞中翼味道不錯。
特別推介有大大隻很厚肉的魷魚,可蘸泰式醬汁來吃,以及孜然豬仔骨,因為肉厚,所以要耐心地多燒一會。
由下午四時燒到晚上八時,滿足地回家。
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