2014年4月30日

2014.03.30 老公生日澳門兩天美食之旅‧第一天‧晚餐@Restaurante ESCADA

選了位於新馬路大堂街8號的Resraurante Escada,吃老公的生日大餐。



餐廳不提供免費水,點了Sangria。



先來一個新鮮熱辣的小麵包。



檸檬炒蜆的味道比之前更好,檸檬味夠濃,蜆肉脹卜卜。



葡式燒乳豬則比之前遜色,記得去年十月光顧時皮較脆肉較厚。

沒有點甜品,因為要去杏香園,但因為吃得太飽,要買外賣回酒店去。

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2014年4月29日

2014.03.30 老公生日澳門兩天美食之旅‧第一天‧美高梅‧永利‧新葡京

參觀完觀音蓮花苑,繼續向前走便可到達美高梅酒店。



美高梅旁邊是文華東方酒店。



多年前好像在同一個角度拍過照片。



很有氣勢的插花。



這個座地的,比人還要高,更有霸氣。


這塊金磚太浮誇了吧。



酒店把海底世界搬到天幕廣場。











這隻馬很閃。

由美高梅步行往永利,插花風格一如以往。









在「吉祥樹」剛站好,下午五時的富貴龍表演便開始了。









天幕的火焰效果很逼真。



離開永利,下一站是新葡京。



來個新舊葡京對照。



新葡京。



舊葡京。

新葡京酒店大堂的展品很精彩。



象牙萬里長城。















龍眼樹根雕刻。




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2014年4月28日

愛我請留言

電視劇《愛我請留言》上星期五播出大結局了。

這晚聽不到悠悠的聲音,我會掛念朱古力姐姐、波鞋爸爸和Mamayu等人物。

黃翠如、傅嘉莉和梁嘉琪等在劇中的表現都很好。



吳若希主唱的主題曲也很好聽。

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2014年4月27日

甜入心‧深水埗

吃完沾麵,意猶未盡,跟老公去甜入心吃甜品。



櫥窗放了很多椰皇甜品。



第一次光顧,當然要試自家首創的焦糖布甸椰皇子($36),可選凍或暖暖地,我們選了暖暖地。這個甜品真的很特別,底部是用椰皇水做的啫喱,上面放了一個滑滑的焦糖布甸,再加入椰汁,味道和口感都很豐富,不會太甜,值得推介。



另外點了凍的風花雪(28元),即椰汁底豆腐花上放了鮮芒果和雪米糍,味道也不錯。

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隠家拉麵工場‧深水埗

這晚跟老公去深水埗西九龍中心七樓蘋果商場內的隱家拉麵工場,隱家拉麵工場晚上六時才開始營業,我們約5時35分便到達等開門。到晚上六時開門時,門外已有一條小人龍。



店內只有16個座位,桌子是由可樂箱加木板砌成的,椅子則是可樂箱加坐墊,很有街頭特色。



食物選擇不多,只有隱世白伝、隱世黑伝和隱世赤伝,好像還有每日限量十碗的咖喱。



這是一間沾麵專門店,沾麵跟平日吃的拉麵不同,點餐後先學習一下沾麵的正確食法。



點了一客隱世黑伝和一客隱世赤伝,服務員說隱世赤伝其實是小辣的蕃茄湯,但因為怕它會太辣,還點了汽水($10)。



這是隱世黑伝($88),要先把湯拌勻。



這是隱世赤伝($98),同樣要先把湯拌勻,老公和我都很喜歡這個帶點辣的蕃茄湯底。



之前看過介紹,紫菜上印了店名的,端來時為什麼沒有呢?原來翻轉了。



麵條比平時吃的拉麵粗,吃時夾起適量麵條浸到湯裡,讓湯掛到麵條上便可品嚐。



嚐了原味後,依照店內的推介在湯中加入了昆布酢,味道更好。

吃完麵後,服務員會在剩下的湯加入熱清湯,讓我們把湯喝光。

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2014年4月26日

吉吉燒‧美孚

很久很久沒有燒烤了,這天跟老公和朋友們到美孚吉吉燒烤。


進場按人頭收費,成人每位168元,包一支水和一罐無酒精飲品。

到達時,朋友已經開爐了,只要出去取餐具、燒烤叉和食物等。餐具都放在有蓋大膠盒內,乾淨衞生。



食物種類很多,腸仔類已有廚師腸、脆皮腸、紅腸,以及兩款香草腸。丸類有魚蛋、貢丸和黑椒牛丸等。雞翼分雞中翼和雞全翼,各有多種不同醃法,香草雞中翼味道不錯。

特別推介有大大隻很厚肉的魷魚,可蘸泰式醬汁來吃,以及孜然豬仔骨,因為肉厚,所以要耐心地多燒一會。

由下午四時燒到晚上八時,滿足地回家。

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