上星期五(2014年1月3日)去看Starlight Romance前,跟老公試新餐廳Shabu Sai,來個特上等牛肉(每位$189)涮涮鍋放題,限時90分鐘。
我們選了蕃茄和豬骨兩款湯底,個人認為牛陣的湯底較出色。
這些切得薄薄的豬肉片勾起了老公對沖繩的Agu豬的思念。
這是第一碟特上級牛肉,跟豬肉一樣都是任食的,叫服務員添加便可。
除了牛肉和豬肉外,其他食物和飲品都是自助形式的。食物方面,有蝦、蜆、墨魚、魚蛋、雞肉等。
還有芽菜、豆腐、芋絲、烏冬、冬菇、蘿蔔、茄子和免治雞肉等。飲品方面,有茶、汽水、檸檬茶和沙冰。
醬料亦是自助形式的,種類非常多,這碗是加了麻油和紫菜的柚子酢,個人很喜歡柚子酢的味道。
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