牛陣‧太子

一直想帶老公去試牛陣，這晚終於有機會了。



於晚上六時左右入座，限時90分鐘。選了每位$268的日本產和牛放題，上圖是第一碟和牛。



除了牛肉，還有豬肉。



我喜歡的蕃茄湯底。



自助形式的火鍋配料有魚蛋、墨魚丸、脆皮腸、銀芽、冬菇、金菇和蘿蔔等。



蔬菜方面，選擇比沙田的Shabu Sai多，有小棠菜、西洋菜、黃芽白和唐生菜等，我們最欣賞西洋菜。



醬料的種類不算太多，我選了酸汁和芝麻醬。



這是追加的其中一碟和牛。



任食Haagen Dazs雪糕是牛陣的其中一個賣點，喜歡Haagen Dazs雪糕的我當然要吃個痛快，共有四款味道，分別是咖啡朱古力軟心、香檸雪果、牛奶拖肥和焦糖脆餅。