勝記海鮮酒家‧西貢

這晚跟家人到西貢勝記海鮮酒家吃海鮮。

墨魚餅($98)炸得香脆，彈牙爽口。



沙薑雞腳是送的。



主角們要出場了，先來蒸魚。



之後是蛋白蒸瀨尿蝦，一隻有羔一隻無羔。



每隻鮑魚只有一條果皮絲，鮑魚洗得很乾淨，十分腍滑。



蒜蓉粉絲蒸蟶子非常鮮甜。



油鹽焗蟹也做得很出色，蟹肉很結實，而且有很多羔。



最後是甜品，分別是益力多糕、杞子桂花糕和柚子蜜糕。