美味廚‧灣仔

好友快將調到上海工作，一行五人去吃火鍋為她餞行。

這裡的湯底選擇頗多，而且有些很特別，例如法式焗芝士洋蔥湯和冬陰公Cappuccino等，我們則選了雙拼湯底，分別是蓮子瑤柱雲腿冬瓜湯和日式麵豉豆腐摩芋湯。



點了牛肉、冰豆腐、芒果豬肉丸、豆苗、西洋菜、福州魚丸、魚皮餃和墨魚丸等。



雲吞和水餃的皮都是綠色的。

這裡的服務值得一讚，服務員發現我們跌了一粒剛煮好的墨魚丸，立即把它拾起來，還要給我們送上一粒。從其他小節，也看得出他們實在非常細心。


美味廚
地址：灣仔灣仔道165至171號樂基中心5樓
電話：2866 8305