這晚一行四人去尖沙咀的OCEANNA吃團購晚餐,慶祝其中一位好友考試成功,以及提早慶祝聖誕節。
坐下來不久,招牌海鮮冷盤便端來了,有生蠔、大蜆、青口、翡翠螺和蝦,我以前不吃生蠔的,這晚嚐了兩隻,不太腥,可以接受。
這是我的野菌忌廉湯,她們三位都選了煙肉薯蓉湯。
三人喝白酒,一人喝咖啡。
和牛肉醬意大利粉做得不錯。
蘑菇意大利飯配白松露菌油則過鹹了。
香煎三文魚柳配牛油忌廉汁,三文魚很嫩滑。
燒美國牛肋骨扒配黑松露菌汁,黑松露的味道可以再濃一點。
甜品方面,可選意式朱古力慕絲或鮮果拼盤,四人都選了朱古力慕絲,大家都覺得質地有點像棉花糖。
這晚上菜的速度很慢,應該是我吃團購餐以來最慢的一次,我們便利用等上菜的時間互送聖誕禮物。
OCEANNA
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G26舖
電話:2506 1323
沒有留言:
發佈留言