叉燒包製作班

這天下午跟媽媽去位於旺角通菜街的德信烹飪學校上叉燒包製作班，團購價每人$138。

導師展示製作叉燒包所需的材料。

這是麵種。

麵團先搓成粗條，再分成一個個。

我們要動手了，用木棍把麵團輾成扁圓形。

加入叉燒餡，成了包形，準備蒸了。



新鮮出爐的叉燒包！